Φρέσκα Tortelloni Ολικής με Τυρί & Σπανάκι 250g Βιοαγρός Bio

Πίσω από την πλούσια πράσινη εμφάνιση των τορτελόνι κρύβεται μια υγιεινή βάση. Το σπανάκι υπάρχει τόσο στη ζύμη όσο και στη γέμιση. Το κουάρκ και η παρμεζάνα στη γέμιση εξασφαλίζουν μια λεπτότατα ισορροπημένη, κρεμώδη υφή. Μια αλμυρή απόλαυση!

Συστατικά
Ζύμη (70%): σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ ολικής άλεσης* 70%, νερό, ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΟΥ*, σπανάκι σε σκόνη* 2%. Γέμιση (30%): ΤΥΡΟΠΗΓΜΑ* 45% (χαμηλών λιπαρών), νιφάδες πατάτας*, ψίχα ψωμιού* (αλεύρι ΣΙΤΟΥ*, επιτραπέζιο αλάτι, μαγιά*), ηλιέλαιο*, ΓΑΛΑ*, ΤΥΡΙ παρμεζάνα* 7% (Parmigiano Reggiano), θαλασσινό αλάτι, σπανάκι* 1%, μοσχοκάρυδο*, πιπέρι*.
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας