Brioche με Κρέμα Βανίλιας Vegan (4x45g) Vegan Green Bakery

Ούτε γάλα ούτε αυγά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή Brioches «Italian Green Bakery», τα οποία ζυμώνονται φυσικά για 72 ώρες και υποβάλλονται σε χειροποίητη διαδικασία τριπλής ζύμωσης. Απαλά και γευστικά με πολύ γέμιση, είναι ιδανικά κάθε στιγμή της ημέρας!

Συστατικά
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, κρέμα 20% (σιρόπι γλυκόζης, νερό, ζάχαρη, δεξτρόζη, ηλιέλαιο, αρωματικές ύλες, πυκνωτικό: τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτωματοποιητής: πηκτίνες, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, χρώμα: β-καροτίνη ; αλάτι), φυτική μαργαρίνη (έλαια: φοινικέλαιο, ηλίανθος, καρύδα, ελαιοκράμβη, ΣΟΓΙΑ, νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες), ζάχαρη, νερό, προζύμι 4% (ΣΙΤΑΡΙ), σιρόπι ανεστραμμένης ζάχαρης, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη ηλίανθου, αλεύρι μπιζελιού, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑ