Άλευρα
Αλεύρι Αμάρανθου 350g Βιοαγρός Bio
Το αλεύρι αμάρανθου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων που δεν χρειάζεται να φουσκώσουν, όπως για παράδειγμα πίτες και τηγανίτες. Για την παρασκευή ψωμιού θα πρέπει να το ανακατευτεί με άλλα άλευρα με αναλογία 1 μέρος αμάρανθος προς 4 μέρη άλλων αλεύρων.
Συστατικά
αμάρανθος*
Συστατικά
αμάρανθος*
Διατροφική Δήλωση ανά 100 g/ ml:
Ενέργεια:
1687kJ / 400 kcal
Λιπαρά:
6.5g
Kορεσμένα:
1.7g
Υδατάνθρακες:
66.2g
Σάκχαρα:
1.7g
Εδώδιμες Ίνες:
9.3g
Πρωτεΐνες:
14.5g
Αλάτι:
< 0.1g
Ινδία
