Παντοπωλείο
Βιοαγρός - Good Life
Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος 500g Good Life Bio
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα παράγωγο προϊόν που προκύπτει από την επεξεργασία του τυριού. Αποτελεί περίπου το 20% της πρωτεΐνης που περιέχεται στο γάλα της αγελάδας, με το άλλο 80% να είναι η καζεΐνη. Αποτελεί το υδατοδιαλυτό μέρος του γάλακτος. Κατά την βιομηχανική παραγωγή του τυριού και του τυροπήγματος, το γάλα περνά από διεργασίες επεξεργασίας , προτού βέβαια προστεθεί σε αυτό η πυτιά. Η προσθήκη της πυτιάς βοηθάει στην πήξη του γάλακτος και στον διαχωρισμό του σε τυρόπηγμα (που αργότερα θα γίνει τυρί) και σε whey (ορού γάλακτος).
Συστατικά
Βιολογική πρωτεΐνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Συστατικά
Βιολογική πρωτεΐνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Ενέργεια:
1554 kJ / 367 kcal
Λιπαρά:
5g
Kορεσμένα:
3,3g
Υδατάνθρακες:
3,5g
Σάκχαρα:
3,5g
Εδώδιμες Ίνες:
0g
Πρωτεΐνες:
77g
Αλάτι:
0,07g
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας