Blog

Μεσογειακή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια

Υλικά:

- 200 γρ φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα

- Ρόκα

- Κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

- 25 γρ φέτα σε κυβάκια

- 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

- 1 κ.σ ελαιόλαδο

- Λεμόνι

- Αλάτι

Μοιράσου αυτό το άρθρο
LinkedIn
Facebook

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Συνταγή από @healthytasteland