Μέθοδος Εκτέλεσης
- Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ το ρόφημα σόφιος φυσικό, το χυμό λεμονιού, το μηλόξιδο, τη μουστάρδα και τον κουρκουμά σε σκόνη και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά το λάδι και ταυτόχρονο ανακατεύουμε απαλά μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρευστο.
- Προσθέτε κι άλλο λάδι στο μείγμα αν χρειαστεί, μέχρι να γίνει κρεμώδες.
- Τέλος, μπορείτε να προσθέσετε επιπλεόν αλάτι, λεμόνι και ξίδι ανάλογα με τη γεύση που θέλετε να πετύχετε.
- Φυλάσσεται στο ψυγείο.