Blog
image1

Noodles Σίτου ΒιοΑγρός με stir fry λαχανικά και κοτόπουλο

Υλικά:

Υλικά:
1 πακέτο noodles σίτου ΒιοΑγρός
2 φιλέτα κοτόπουλο
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά πράσινη
1 κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
4 κ.σ. σόγια
3 κ.σ. Teriyaki sauce
Σουσάμι
Ηλιέλαιο
Σησαμέλαιο
Μισό κρεμμύδι φρέσκο

Μοιράσου αυτό το άρθρο
Facebook

Μέθοδος Εκτέλεσης

• Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές λωρίδες.
• Σε ένα καυτό τηγάνι ρίχνουμε ηλιέλαιο και δύο κ.γλ. σησαμέλαιο, το σοτάρουμε και το αφαιρούμε.
• Κόβουμε τα λαχανικά σε χοντρές λωρίδες και τα σοτάρουμε στο ίδιο τηγάνι.
• Σε μια κατσαρόλα με νερό, μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα noodles και τα βράζουμε για 3 λεπτά.
• Ρίχνουμε τα noodles στο τηγάνι με τα λαχανικά και προσθέτουμε το κοτόπουλο, την σόγια, την teriyaki sauce. Ανακατεύουμε μέχρι να μαγειρευτεί και να δέσει η σάλτσα.
• Σερβίρουμε και ρίχνουμε από πάνω σουσάμι καβουρδισμένο και κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο.

Και καλή μας απόλαυση!

 Συνταγή από Παναγιώτη Μπράχο