Blog

Tips για σωστή διατροφή τη σχολική σεζόν

Μοιράσου αυτό το άρθρο
linkedin
facebook

Ύστερα από ένα κοπιαστικό καλοκαίρι από τις ατελείωτες βουτιές στη θάλασσα ή το παιχνίδι στο βουνό, έρχεται ένας ακόμα δυσκολότερος χειμώνας, με συνήθως ένα βαρυφορτωμένο πρόγραμμα για τους μαθητές. Ένας λόγος λοιπόν παραπάνω για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

 

Καλό θα ήταν να εντάξετε σε αυτήν και τα βιολογικά προϊόντα, τα οποία απαλλαγμένα από χημικά φυτοφάρμακα και λιπάσματα, συμβάλλον τα μέγιστα σε αυτή.

 

Καλό πρωινό 
Δεν ξεχνάμε ότι αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας. Το σώμα χρειάζεται ενέργεια για να λειτουργήσει καλά, ιδιαίτερα μετά το νυχτερινό ύπνο, που τα αποθέματα ενέργειας είναι χαμηλά.

Μάλιστα, έρευνες έχουν συσχετίσει τη λήψη ενός υγιεινού πρωινού με καλύτερη σχολική απόδοση, μεγαλύτερη ικανότητα εκμάθησης, μνήμης και συνδυαστικής σκέψης. Αντίθετα τα παιδιά που δεν παίρνουν πρωινό και το αντικαθιστούν με ανθυγιεινά σνακ, κουράζονται ευκολότερα, έχουν πρόβλημα συγκέντρωσης και αποδίδουν λιγότερο.

 

Ιδέες για πρωινό:

1 ποτήρι γάλα, 1-2 φέτες ψωμί με μαργαρίνη και μέλι και 1 φρούτο

1 ποτήρι γάλα με δημητριακά ολικής άλεσης και 1 φρούτο

1 ποτήρι γάλα, 1 φέτα ψωμί με μαργαρίνη και 1 αυγό

1 ποτήρι χυμός με 1 τοστ με τυρί και γαλοπούλα

 

Κολατσιό στο σχολείο 
Το κολατσιό είναι απαραίτητο στη διάρκεια του σχολικού ωραρίου διότι ανεφοδιάζει τον οργανισμό με την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, γι’ αυτό και δεν πρέπει να παραλείπεται. Σαφώς, είναι προτιμότερο το κολατσιό να ετοιμάζεται από το σπίτι.

 

Ιδέες για κολατσιό

1 σάντουιτς με τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι, ντομάτα και 1 φρούτο

1 κομμάτι σπιτική πίτα και 1 φρούτο

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης ή σταφιδόψωμο και 1 ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκαλιού

 

Σπιτικό μεσημεριανό

Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις ομάδες τροφίμων (αμυλούχα, πρωτεΐνες, λιπαρά, λαχανικά) για να είναι θρεπτικά επαρκές. Μεγάλη σημασία πρέπει να δίνεται στις πρωτεΐνες, οι οποίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη του μυϊκού ιστού, αλλά και στα «καλά» λιπαρά, απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

 

Ιδέες για μεσημεριανό

1 μπιφτέκι, 1 φλιτζάνι ρύζι, 1 μπολ σαλάτα μαρούλι με ελαιόλαδο και 1 φέτα ψωμί

1 μερίδα λαδερό, 1 μικρό κομμάτι τυρί, 1 μπολ σαλάτα ντομάτα με ελαιόλαδο και 1-2 φέτες ψωμί

1 μερίδα ζυμαρικά με σάλτσα και τριμμένο τυρί, 1 μπολ πράσινη σαλάτα με ελαιόλαδο

1 μέτριο ψάρι ψητό, 1 φλιτζάνι πατατοσαλάτα, 1 μπολ καρότο τριμμένο και 1 φέτα ψωμί

 

Απογευματινό σνακ πριν τις δραστηριότητες

Περίπου 2,5-3 ώρες μετά το μεσημεριανό και κοντά στις εξωσχολικές δραστηριότητες (ξένες γλώσσες, αθλητισμός), λίγο πριν ή λίγο μετά, το απογευματινό σνακ αποτελεί πηγή ενέργειας ώστε να συνεχίσουν αποτελεσματικά με το διάβασμα ή την αθλητική τους δραστηριότητα.

 

Ιδέες για απογευματινό σνακ

1 ποτήρι φυσικός χυμός με 1 φέτα ψωμί με μαργαρίνη και μαρμελάδα

1 γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 μπολ ρυζόγαλο ή κρέμα με άνθος αραβοσίτου

 

Ελαφρύ βραδινό

Προτείνεται οι επιλογές για το βραδινό γεύμα να είναι πιο ελαφριές, προκειμένου να εξασφαλίσουμε πιο ήσυχο και γαλήνιο ύπνο, χωρίς εκνευρισμούς.

 

Ιδέες για ελαφρύ βραδυνό
1 τοστ με σαλάτα

½ μερίδα από το μεσημεριανό με σαλάτα και 1 φέτα ψωμί

1 μπολ γάλα με δημητριακά και 1 φρούτο

1 μερίδα χορτόσουπα ή τραχανά με 1 μικρό κομμάτι τυρί και 1 φέτα ψωμί

 

Πηγή: www.organiclife.gr